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持続可能な社会を共創する”アグリ・コミュニティビジネス”とは
雑誌『カイラス』６月号の特集「農業からアグリ・コミュニティビジネス」ですが、改めてこの考え方について、ご説明いたします。 5月28日発行のメルマガでは、以下のように書きました。「アグリ・コミュニティビジネス。それは、有機農業やGAPなど、より一層安全で確実な農法や生産管理手法を採用し、企業の発想で生産手法を革新し、マーケティングを取り入れる。また、農産物の生産にとどまらず、食品への加工やツーリズム、農業体験との融合による６次産業化や、農商工連携を進める。そして何より、そこにしかない自然資本（里山、森林、河川）や、食文化、生活文化といった地域力と、都市居住者と地元居住者の交流力を組み合わせ、新しい社会・文化を創出しようというものです。」このコンセプトのもと、全国から15の事例をピックアップしました。全国各地で20年以上をかけて、地道に地域発のブランドづくりを成功させた「伊賀の里もくもくファーム」、「高知県馬路村のゆず」、「宮崎県綾町の有機農業」など農を中心とした地域づくりのフロンティア。若者や企業の社員を呼び込むNPOえがおつなげての「関東ツーリズム大学」や、都市

南九州の旅（８）　宮崎県綾町
夕食を食べていたら、小布から電話です。「食事が終ったら、２階に来て」くぅ～君の食事中でしたが、椅子に座って、ご飯やかぼちゃの煮もの・お味噌汁を上手に食べるようになっていました。一番好きなのはご飯。そのまま小布が片づけをしている間・お風呂に入っている間、お守をしました。はい・はい・はい・はい・はい････　動きの目まぐるしい事。座ったかと思うと、後ろにいきなりばたっとそのまま倒れるので、後ろも注意。触っちゃいけない物ほど興味を示すので、目が離せません。大人しくさせるには、ブライアンさんから頂いたおみやげのこまが一番。回っている間は、じっと見入っています。私は下手だから、直ぐにこまの動きが止まるので、回すのに忙しい事。お風呂からあがった小布にバトンタッチして、くぅ～君はベッドに。下に降りたら私は、そのままバタンキュー。目覚めたら、午前３時。昨日は太極拳の日だったし、気持ちよい疲労の中で熟睡したみたい。庭では鈴虫が。小窓を開けると、気持ちよい風が。「秋きぬと　

南九州の旅（７）　生駒高原へ
暑いと言うものの、あの長雨の後では、吹く風にもかすかに秋を感じるようになりました。北海道のままさんの記事では、雪が降りそうな気配？群馬のブライアンさんの記事では、実家にもう掘りごたつが準備。季節の変わり目は、日本列島北から南まで、それぞれの地域で違いますね。８月１２日（火）目覚めると、お天気はすぐれません。キズ湯はまだ貯まっていない時間帯なので、大好きな露天へ。早朝から、肌に染み入りそうな緑の中で、露天風呂に入れるなんて幸せ。本館には内湯も有ったのに、お二人に言われるまで気付かずに、とうとう入らず終いになりました。それぞれが違うから、全部制覇しなかったのは、ちょっと勿体無かったかな？朝ごはんも、お部屋で頂きます。温泉卵に・湯豆腐まで付いて、どれもこころのこもったお料理に感じられます。いつまでも懐かしく思い出す、おりはし旅館のお料理でした。ごちそうさまでした。この日のお宿は、栗野岳温泉です。おりはし旅館から

どこへ行く？（旅行計画中）
夏に楽しみを作ろうと、もっか旅行を計画中。私は山口県へ行こうと、友人は宮崎県へ行こうと提案されました。私の目的は「海」、友人は「山」両極端でしょ。でも、私にとっては宮崎県は未開の地なので、友人の案を受け入れようと思っています。しか～～～っし、友人の提案した場所は、宮崎県綾町。めちゃど田舎ジャン。観光ガイドを見てると・・・なんだか高知の四万十川を彷彿とさせるような地域でした。いいかもと思っています。どうなるかな。楽しみがなくては仕事もはかどりません。より楽しく旅行をできるようにもっと仕事がんばろうっと。

明日の番組より
先ほど、瀬戸の灘とjupiterはサントリーホールで行われる、萩原かおりさんのコンサートに出かけてしまいました。普段忙しい2人ですから、たまにはデートを楽しんで欲しいものです。さて、ふとビデオデッキに目をやると録画予約が入っていました。明日、7月31日は奄美に関係する番組や出演者が多いということで、本日は留守番のワシこと中ノ島万太郎が、皆さんにもお知らせすることにします。朝は中孝介の新曲でおメザです。日テレ「ズームインSUPER」にて、奄美大島から新曲『絆』を生で歌います!! ON AIR情報: 放送日時 7月31日(木) AM5:20～8:00 日本テレビ続いてフジテレビの「ハピふる!」で、ネイチャーサウンドオーケストラ制作による、宮崎県綾町のテーマソングに聞き惚れましょう!! 日本最大の照葉樹林の原生林を持つ綾町の自然音を素材に、ネイチャーサウンドオーケストラがその腕を揮います。 ON AIR情報: 放送日時 7月31日(木) AM9:55～11:25 フジテレビそしてNHKの「今日の料理」ではケンタロウさんが、奄美鶏飯から発案した、韓国風鶏飯のレシピを紹介します。

ジョー奥田さんより、メールが届く
先週の話になりますが、ジョー奥田さんよりメールが届きました。これは、昨年末以来録音をはじめ、内に籠もった活動をしていたネイチャーサウンドオーケストラが、今年初めてのライブを行う、というお知らせでした。さらにblogにも目を移すと、テレビ出演のニュースもありました。本日はその話題をお伝えしようと思います。 ※The Nature Sound Orchestra(NSO/ ネイチャーサウンドオーケストラ) 屈指のネイチャーサウンドアーティストであり、奄美の大ファンでもあるジョー奥田。奇跡のハイブリットサウンドから10年。奄美シマ唄第一人者の一人、朝崎郁恵とピアノデュオというスタイルを打ち出したピアニスト高橋全。そしてチェッカーズ解散後も、映画音楽の制作やソングライターとして活躍中のサックスプレイヤー藤井尚之。この3人が織り成す音楽プロジェクトユニットこそ、「ネイチャーサウンドオーケストラ」なのです。その壱: テレビ出演来る7月31日(木)、フジテレビの『ハピふる!』に出演します。ジョー奥田さんのblogにも書かれていた、宮崎県綾町訪問記。これは彼等が綾町のテーマソングを作る

農業体験・九年生篇
シュタイナー学校では高等部に入ると、様々な職業実習カリキュラムが組まれる。西洋の伝統あるシュタイナー・スクールのそうしたカリキュラムにはまだ及ばないまでも、我がシュタイナー学校は特に農業に力を注いでいる。それには農学校で教鞭を執っていた宮澤賢治の教育理念の影響も大きい。過去にも記事に書いたが、青梅に田畑を借りて自然農を実践したり、決して広くはない校庭を工夫して、各学年、常日頃から畑を作ったりしている。そうした中、今年は高等部の九年生達が、宮崎県綾町の自然農実践場に、農業実習に行って来た。その期間、二週間。羽化後の蝉の半生・二匹分である。（実際は、羽化後の蝉は一週間ではなく、一ヶ月近く生きるらしい、って、余談）その間、農家に宿泊し、早朝から日の暮れるまで、農作業に従事する。大自然に囲まれてのこうした体験は、生徒達の内面に大きな影響を及ぼしたようだ。二年生の我が娘・ぴーぽこ（仮名）は、無邪気に園芸や農作業を楽しんでいるが、九年生にもなると、自分達の学びを客観視出来るまでに成長している。この学校が、文部科学省管轄下の一般の学校に比べてい

綾牛ロースステーキ3枚
綾牛ロースステーキ3枚 10,500円宮崎県綾町で飼育された、希少価値の高い和牛の味を是非ご堪能下さい。Ads by 電脳卸美味しい贈り物お歳暮・お中元・各種ギフトにも喜ばれます【綾牛ロースステーキ3枚】綾牛は、宮崎県綾町で飼育され年間約300頭の出荷と希少性が高く、とろけるような風味と重層な味わいは最高の一品です。 ■産地■宮崎【内容量】ロースステーキ　約170ｇ×3枚【賞味期限】冷凍30日 ※こちらの商品は数量限定となっております。注文状況により、販売期間前に終売となる場合がございますので、ご利用の際はお早めにお求め下さい。本品は季節商品となります。販売期間は以下の通りとなりますのでご確認のうえ、ご注文下さい販売期間・・・・・2008年8月26日まで ■販売価格： 10,500円（税込）

牛肉
県知事お勧めの宮崎牛！今回はステーキで！綾牛ロースステーキ3枚 10,500円宮崎県綾町で飼育された、希少価値の高い和牛の味を是非ご堪能下さい。Ads by 電脳卸オススメ・スポンサーサイト：宮崎 | ステーキ | 宮崎県

宮崎県綾町の続き
　先ほどの続き　写真載せきれないのでゴンゴン上げますよ～～～酒蔵ですが　お酒以外にも　いろんな物がありますガラス工房　温泉　温泉旅館など泊りがけで　酒三昧も良いかもしれませんガラス工房では　実演がまじかで見れます温泉も良質だそうです（入浴はしてませんが！）是非　宮崎に行かれたら立ち寄ってみるべきですドライバーは飲んだらダメですよ結構試飲の数があるので効きます

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